Especificação: Óxido Nitroso
Descrição:
O Óxido Nitroso – N2O é usado no ramo de alimentos para fabricação do chantily. O gás é injetado em garrafas próprias, transformando o creme de leite em chantily . Nosso processo substitui o uso das cápsulas pelo uso de cilindros e com isso o cliente consegue uma enorme redução de custo, aumentando a rentabilidade e obtendo uma excelente qualidade.
Aplicação:
Utilizado para obtenção de chantily.