Obtenha gases alimentares no RJ com a Alta Pressão Rio e aumente a qualidade dos seus produtos!
A aplicação de gases alimentares é importante para a conservação de alimentos nos processos de embalagem com atmosfera modificada, aumentando o nível de qualidade e a credibilidade no setor alimentício.
Fornecemos para venda e locação linhas variadas de gases alimentares no RJ certificados, fornecidos em cilindros testados e revisados. Entre em contato conosco e veja como obter produtos de alta qualidade para o seu negócio.
Os gases alimentares são usados em processos de embalagem em atmosfera modificada (ou AM), com a intenção de aumentar a durabilidade dos alimentos. Esse método envolve a alteração da composição do ambiente ao redor dos alimentos, ao substituir o ar atmosférico por um gás ou uma mistura de gases selecionados, como oxigênio, dióxido de carbono e nitrogênio.
Essa técnica atua em três etapas:
Para que a produção e a preservação dos produtos ocorra de forma segura e eficaz, todos os tipos de gases alimentares necessitam ser certificados. Esse documento assegura a qualidade do gás, garantindo segurança e qualidade ao seu processo.
Decida por gases alimentares no RJ de excelência e segurança comprovada! Nossos cilindros são padronizados, testados e revisados e seguem todas as normas de segurança exigidas para este setor, desde a produção até a entrega.
Descubra a nossa linha de gases alimentares no RJ, que atuam de forma eficiente para cada tipo de embalagem, elevando a qualidade e durabilidade dos produtos.👇
Na indústria alimentícia os gases mais usados são: oxigênio, dióxido de carbono e nitrogênio. Eles podem ser utilizados em misturas especiais produzidas na proporção ideal para cada tipo de alimento.
Cada um desempenha um papel importante, confira:
O Óxido Nitroso é importante para a fabricação de chantilly. O gás é injetado diretamente em garrafas especiais, transformando o creme de leite em chantilly. Essa técnica é a maneira mais eficiente de produção, pois aumenta a agilidade do processo, além de reduzir custos e melhorar a qualidade do produto final. Também usamos essa técnica em outros alimentos para produção de espumas cremosas.
Conquiste credibilidade no mercado com gases alimentares de alta pureza e eficiência, e garanta a preservação de alimentos de forma eficaz, com cilindros seguros e que atendem o seu negócio de forma personalizada.
Com mais de 30 anos de experiência no fornecimento de gases, a Alta Pressão Rio oferece gases alimentares no RJ para venda e locação, que elevam o nível de atendimento e produção de bares e restaurantes, hotéis e resorts, padarias e supermercados e toda a indústria alimentícia.
Entre em contato conosco e veja como a nossa equipe pode apresentar para você as melhores soluções do mercado de forma segura e eficiente.
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Oferecemos uma ampla variedade de gases, incluindo gases industriais, medicinais e especiais. Todos os tipos de cilindros estão disponíveis para venda e locação, incluindo oxigênio, acetileno, argônio, nitrogênio, CO2 (dióxido de carbono), VGLs (equipamentos criogênicos) e muitos outros, atendendo a diversas aplicações.
Dispomos de VGLs capazes de armazenar nitrogênio e argônio líquido criogênico utilizados em diversos processos industriais.
O processo de locação de cilindros é simples. Basta entrar em contato conosco, informar suas necessidades específicas, e iremos fornecer cilindros adequados, garantindo a segurança e a logística necessária para a entrega e retirada.
Dispomos de uma variedade de equipamentos completos para solda e corte, incluindo maçaricos, reguladores de pressão, e outros acessórios. Esses equipamentos são prontos para uso e são de alta qualidade.
